Odkrywamy smaki Polski
Historia, doświadczenie i pasja do kulinarnych wydarzeń
W 2014 roku grupa przyjaciół zorganizowała małe wydarzenie poświęcone regionalnym potrawom. Spodziewali się kilkudziesięciu osób. Przyszło ponad trzysta.
Wtedy zrozumieliśmy, że ludzie szukają autentycznych doświadczeń kulinarnych. Nie chcą kolejnych targów z tym samym menu. Chcą odkrywać, smakować, rozmawiać z producentami.
Od tamtej pory zrealizowaliśmy dziesiątki projektów w całej Polsce. Pracowaliśmy z małymi gminami i dużymi miastami. Z lokalnymi stowarzyszeniami i firmami spożywczymi.
Promujemy produkty i producentów z regionu. To oni budują tożsamość kulinarną miejsca.
Każdy festiwal powinien mieć swoją formułę. Unikamy powielania sprawdzonych schematów.
Dbamy o każdy detal – od parkingu po oznakowanie stref. Małe rzeczy mają znaczenie.
Traktujemy organizatorów jako partnerów. Słuchamy ich potrzeb i dostosowujemy koncepcję.
Nie oferujemy gotowych pakietów. Każdy projekt zaczyna się od rozmowy o celach, budżecie i lokalnym kontekście.
Analizujemy poprzednie wydarzenia w regionie, badamy oczekiwania mieszkańców, rozmawiamy z potencjalnymi wystawcami. Dopiero potem proponujemy koncepcję.
W trakcie realizacji pozostajemy elastyczni. Pogoda, zmiany w harmonogramie dostawców, problemy techniczne – reagujemy szybko i skutecznie.
Połączenie tradycji bursztynnictwa z kuchnią pomorską. 12 000 uczestników w ciągu dwóch dni.
Pierwszy festiwal w Polsce skupiony wyłącznie na produktach z certyfikatem regionalnym.
Współpraca z 40 lokalnymi restauracjami. Format warsztatów kulinarnych okazał się strzałem w dziesiątkę.
Wydarzenie premium z degustacjami prowadzonymi przez sommelierów. Bilety wyprzedane w trzy dni.
Pomożemy Ci go zrealizować. Od koncepcji po dekorację ostatniego stoiska.
Skontaktuj się z nami